Sladká kuchyně a pečení

Hmmm… Ako krásne to vonia! Nôž prestupuje chrumkavou kôrkou a málokto odolá tomu, aby prvý krajec neochutnal ešte teplý. Čerstvo upečený chlieb je skrátka nenahraditeľný.

Domáca pekáreň je obvykle spájaná s prípravou a pečením chleba, ale čím ďalej tým viac sa používa aj na sladké pečenie.

Cukrárka Helena Vyberalová pečie.

Už druhýkrát vychádza kompletná „učebnica“ domáceho pečenia.

Babičkine nedeľné sladkosti na celý rok sú doplnkom úspešného radu Tajných receptov našej babičky.

Krémové múčniky sú pre väčšinu z nás skutočne neodolateľné.

Máte radi tradičné sviatky, ale chcete im dodať iskru a prekvapiť svojich blízkych, priateľov či kolegov niečím novým, dobrým a súčasne zdravým?

Pokiaľ vôbec niekto, tak sú to práve naše babičky, kto pozná tajomstvo, vďaka ktorému sa zákusok stane nezabudnuteľným zážitkom, obľúbenou pochúťkou detí i vnúčat.

Muffiny sa pre svoju jednoduchosť stali obľúbeným pečivom, vhodným na raňajky alebo na desiatu.

Pečieme chleba z kvásku a robíme domáce cestá prináša recepty na pečenie našich babičiek na domáci chlieb pečivo i rôzne maškrty ako ich zhromaždila a podľa nich pekla známa propagátorka tradičného životného …

Keď potrebujete zdvihnúť náladu a vytvoriť okamih čistej radosti, nie je nad ľahký piškótový múčnik ochutený korením a citrusom alebo nad krehkou sušienkou práve vytiahnutou z rúry.

Ste v pečení začiatočník a hľadáte také recepty, ktoré hravo zvládnete aj bez skúseností?

Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei ponúka zbierku receptov pre každého, kto sa snaží schudnúť a mení preto jedálniček, zároveň sa nechce zaobísť bez chleba, koláčov a iného pečiva.

Milujem, keď môžem rozdávať sladkým radosť druhým. Hovorí sa, že sladké obaľuje nervy a hádže človeka do pohody, pretože „sladké nie je len cukroví, sladké je aj úsmev a mámenie“.

Lahodné, chrumkavé, vláčne, neodolateľné.

Či sú malé a hrubé, alebo veľké a tenučké ako dych, nech im hovoríme lievance, palacinky, crepes, crespelle, pancake alebo blini - milujú ich všetci!

Ochutnajte štedrovečerné medové koláčiky, vianočné hviezdičky aj mandľové trubičky… Recepty na toto a ďalšie pečivo nájdete v novej knihe, ktorú vám ponúkame.

Academia Barilla vybrala 50 receptov na sladké aj slané košíčky, ktoré zahŕňajú taliansku tradíciu pečiva s dlhou históriou a inšpiráciou miestnymi špecialitami.

Vyzeráte si tiež v prekvapeniach?

Otvárate knihu, ktorá je plná skutočných delikates.

Pomocník a radca pre všetkých, ktorí doma pečú kváskový chleba.

Kto by si rád nepochutnal, napríklad na orechových rezoch, ovocnom koláči, nedeľnej bábovke alebo slávnostnej torte?

Prvá česká kniha o zdobení cukroviniek na trhu!

Kniha Tajomstvo dezertov Carte d'Or približuje históriu zmrzliny odstaroveku po súčasnosť a predstavuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktaily s množstvom prémiových zmrzlín Carte d'Or.

Autorka vás s touto knižkou prenesie do sveta, v ktorom jednoduché slané aj sladké koláče predovšetkým z lístkového a krehkého cesta zvládne upiecť bez problémov úplne každý.

Kniha obsahuje 57 vyladených receptov na bezlepkové sladké pečenie vrátane kváskovania.

Táto kuchárka je inšpirovaná viac ako 50 rodinnými receptami, ktoré sa po mnohých rokoch vylepšovania stali veľmi obľúbenými nielen v našej rodine.

Pečiem, pečieš, pečieme! Perníkové srdce z púte, liate perníkové rezy, drobné perníčky – pečenie perníkov je úzko späté so spomienkami na detstvo, na vianočný čas, rodinu i všetkých blízkych.

Panuje všeobecné presvedčenie, že nízkosacharidový režim znamená vynechať úplne pečivo.

Komplexne poňatá publikácia, ktorá na domácom knižnom trhu úplne chýba.